Quienes me conocen saben de mi pasión por la alimentación y la salud. Hace ya algunos años os hablé de la kombucha, una bebida probiótica que comencé a tomar para mejorar la salud digestiva. Ya sabéis que está muy unida a la calidad de la piel y me pareció una gran idea para mejorar las rojeces del rostro. Originaria de Asia, sólo son necesarios 4 ingredientes para elaborarla: té verde ecológico, scoby (indispensable para la fermentación), agua y azúcar de caña ecológica. Por ese motivo, este verano he probado Komvida, una bebida a base de kombucha que es la alternativa sana a los refrescos de toda la vida.
