Starbucks lanza el deseado Bearista Cold Cup tras su éxito en EE.UU.

Hoy es sin duda un día emocionante para todo fan de Starbucks que se precie y es que por fin ha llegado a nuestro país el nuevo Bearista Cold Cup. Tras su furor a nivel mundial, esta mañana aterrizaba este reutilizable y adorable vaso con forma de oso que ya se ha convertido en un auténtico fenómeno. Como ya viene siendo habitual con algunas de las Ediciones Limitadas que la marca lanza, esta no ha sido la excepción, y de nuevo una servidora se ha quedado sin ella.

Empanadas Malvón, una opción saludable para comer fuera de casa

Ahora que por fin ha llegado el buen tiempo me encanta hacer planes fuera de casa y aprovechar para disfrutar de un buen picnic. Cuando era más joven solía hacerlo prácticamente cada fin de semana e íbamos al parque de El Retiro a disfrutar de un día de sol y una buena comida entre amigos en la que no podían faltar tortillas, croquetas y todo tipo de aperitivos. Por desgracia y con la falta de tiempo típica de una mami, a veces recurro a platos ya preparados y las empanadas argentinas Malvón siempre son una de las opciones más saludables y ricas.

Aguinamar amplía su gama de pintxos con un nuevo untable de atún

Hace unas semanas os enseñaba a través de Instagram la última novedad de Aguinamar, marca del grupo Angulas Aguinaga, del que me declaro fan. Hablo de un nuevo pintxo de atún, que devoré literalmente y que es perfecto para disfrutar de una tapa sana y deliciosa. Personalmente soy super fan de su gama de pintxos, en especial del donostiarra, pero éste me ha fascinado.

Visitamos Tejas Verdes, un restaurante de tradición castellana con encanto

Antes de que comenzara el confinamiento tuve la oportunidad de disfrutar de la gastronomía del Restaurante Tejas Verdes en San Sebastián de los Reyes. Allí, nos recibieron Álvaro y Millán, la tercera generación de la familia Mayoral San Sebastián. Dos hermanos muy dispares (increíblemente divertidos) pero grandes anfitriones, que gestionan el negocio con la misma pasión y profesionalidad que sus predecesores.

Komvida, la bebida a base de kombucha a la que me he aficionado este verano

Quienes me conocen saben de mi pasión por la alimentación y la salud. Hace ya algunos años os hablé de la kombucha, una bebida probiótica que comencé a tomar para mejorar la salud digestiva. Ya sabéis que está muy unida a la calidad de la piel y me pareció una gran idea para mejorar las rojeces del rostro. Originaria de Asia, sólo son necesarios 4 ingredientes para elaborarla: té verde ecológico, scoby (indispensable para la fermentación), agua y azúcar de caña ecológica. Por ese motivo, este verano he probado Komvida, una bebida a base de kombucha que es la alternativa sana a los refrescos de toda la vida.

Nakama Sushi Bar, el restaurante japo-caribeño que triunfa en Chamberí

Una de las cosas que más he echado de menos durante este confinamiento ha sido salir a comer a un buen restaurante. A mi marido y a mi nos apasiona la gastronomía y descubrir nuevas propuestas foodie. Uno de los descubrimientos que hice antes de que todo esto pasara fue Nakama Sushi Bar, un restaurante que fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños. Además, cuentan con una coctelería espectacular con la que puedes maridar los platos.

Iztac, la versión más auténtica y moderna de la gastronomía mexicana

Me encanta la gastronomía mexicana, aunque reconozco que no profundicé en ella de verdad hasta que viajé a México. Y es que en España prácticamente todo lo que podemos encontrar es una suerte de tex-mex, que personalmente - llamadme ignorante - también me gusta. Sin embargo, tenía ganas de probar algo más auténtico, elegane y sorprendente de esta gastronomía. El restaurante Iztac es todo eso y mucho más. Su propietario, Jorge Vázquez, dice de él que "es el restaurante al que me gustaría ir en México DF".

Nuevo Kilómetros de Pizza en el centro comercial Heron Diversia de Alcobendas

Hace unas semanas Kilómetros de Pizza inauguraba un nuevo restaurante en el centro comercial Heron Diversia de Alcobendas. A mi marido y a mi nos viene de perlas porque lo tenemos súper cerca de casa y nos encanta. Con esta nueva incorporación, la firma de pizzas gourmet ya cuenta con 8 restaurantes en la Comunidad de Madrid. Por si fuera poco, la carta se amplía con nuevos platos, pastas y entrantes. Si todavía no habéis ido, tenéis que hacerlo porque cuentan con unas de las mejores pizzas de Madrid.

La Gusa: el hogar de las mejores croquetas de Madrid (y de la mejor cocina riojana)

En una ciudad tan grande y con una oferta gastronómica casi inabarcable, hablar de la mejor versión de esta especialidad tan popular podría sonar presuntuoso. Sin embargo, las que se elaboran en La Gusa son una réplica exacta de las internacionalmente aclamadas croquetas de Marisa Sánchez, la madre del cocinero riojano con dos estrellas Michelín, Francis Paniego. Tras años de perfeccionamiento, Marisa dio con la clave para conseguir la textura y la cremosidad prefectas, elevando este plato a su actual estatus de fama (inter)planetaria. Un maná de los dioses que se puede degustar en la capital gracias a Álvaro Gutiérrez, propietario de La Gusa, y alumno de Francis Paniego durante su formación en el Echaurren de Ezcaray.

El Columpio, el restobar con aires mediterráneos con más encanto de Madrid

Últimamente he tenido la suerte de descubrir restaurantes muy chulos en Madrid. Una de las cosas que me apasiona de esta ciudad es que contemos con tanta oferta gastronómica. En esta ocasión quiero hablaros de El Columpio, uno de los restaurantes más bonitos y con mejor propuesta gastronómica que he probado en el último año. En esta ocasión tuve la oportunidad de comer con Tamara de Fashion & Beauty Now y la encantadora Elena Solinis. Las risas y la buena comida estaban aseguradas.

Nuevas barritas a base de frutos secos, avena y fruta de W.K. Kellogg

El año pasado os hablaba de los nuevos cereales W.K. Kellogg, que a día de hoy sigo comprando porque me encantan. Pues bien, hace unas semanas la línea más healthy de Kellogg´s se ampliaba con dos nuevas referencias. Hablamos de las nuevas Nuts & Raw Fruits Bar con cacao, avellanas y avena o con semillas de girasol, chía y avena. Nuestras favoritas son sin duda las de cacao. Además, nos parecen ideales para llevar en el bolso y comer a media mañana.

Kilómetros de Pizza inaugura nuevo restaurante en Heron City Las Rozas

Cuando se trata de pizzas gourmet, siempre pienso automaticamente en Kilómetros de Pizza, restaurante del que os hablé el año pasado en este post. La firma, que ha cosechado grandes éxitos durante 2018, ya cuenta con 5 locales en Madrid y este 2019 abrirá el primer restaurante fuera de la Comunidad de Madrid. Mientras tanto,  KDP despedía el año abriendo un precioso restaurante en Heron City Las Rozas, uno de mis centros comerciales favoritos.

Wanda, un café optimista para disfrutar de una gastronomía "viajera"

La semana pasada cenábamos en Wanda, un restaurante-café situado en pleno corazón de Madrid, en el que podréis disfrutar de deliciosos desayunos, brunchs, comidas o cenas. Y es que Wanda Café Optimista tiene un horario súper amplio para que podáis disfrutar de su gastronomía a cualquier hora del día. Situado en la calle María de Molina 1, Wanda vuelve a reafirmarme en mi opinión de que los restaurantes con una carta variada, una decoración fresca y una buena coctelería, siguen siendo los favoritos de los madrileños.

Shanghai Mama, un restaurante chino con auténtica street food

La oferta gastronómica en Madrid es, como poco, abrumadora. Por suerte, contamos con excepcionales restaurantes donde deleitar nuestros paladares. Lo que no abunda, desgraciadamente, es el "buen servicio" y es que los grandes profesionales se cuentan con los dedos de las manos. Uno de ellos es José, quien nos recibía la semana pasada en Shanghai Mama, con la expertise de quien ha trabajado toda una vida en el sector de la restauración. Gracias a él, nos adentrábamos en el delicioso universo foodie de Shangai Mama, un restaurante "chino casual con auténtica street food" tal y como ellos lo definen.

¿Pizza de calamares? Existe y está en la nueva carta de Kilómetros de Pizza

¿Una pizza con sabor a bocata de calamares? Existe y además está buenísima. Nosotras tuvimos la oportunidad de probarla antes de marcharnos de vacaciones y estamos in love, y es que Kilómetros de Pizza nos invitó a disfrutar de su renovada carta. A partir de este verano podréis disfrutar de 3 nuevas y sorprendentes pizzas, además de 6 platos de pasta que toman como referencia las mejores recetas italianas.

Giulietta, el nuevo italiano del Grupo Le Cocó para chuparse los dedos

Este verano abría sus puertas Giulietta, el nuevo italiano con nombre de mujer del Grupo Le Cocó. Inmediatamente me acordé de la exquisita pizza frita de Fellina, su hermana mayor, y supe al instante que tenía que ir cuanto antes. Su reciente apertura en Conde de Orgaz (Plaza de Manuel Rodrigo 7) es garantía de cucina tradizionale italiana, esa que rebosa por los cuatro costados frescura, tradición y mediterráneo en estado puro.

Una de las mejores hamburguesas de Madrid está en Santo Pecado...¡palabrita!

Siempre que acudo a un restaurante por primera vez, al terminar, me hago la misma pregunta: ¿volvería o no volvería? Si la respuesta es afirmativa, sé que puedo recomendarlo sin temor a equivocarme. Éste es el caso de Santo Pecado, que a mi juicio, es un durísimo competidor en la encarnizada (y nunca mejor dicho) lucha por servir la mejor hamburguesa de la capital.

Regalos de San Valentín para enamorar y enamorarse

Mañana se celebra San Valentín, uno de los días más especiales. Aunque es una obviedad que deberíamos dar y recibir amor todos los días del año, viene bien tener una fecha como ésta para recordárnoslo. Fragancias, flores, joyitas o barras de labios, se convierten en las favoritas de los enamorados que deciden demostrar su amor con un regalo. Si todavía no te ha dado tiempo a comprar el tuyo, aquí va una pequeña selección de nuestros favoritos.

Bendita Locura Coffee & Dreams, un gastrobar en pleno corazón de Madrid

Hace un par de semanas mi marido y yo nos acercábamos a cenar a Bendita Locura Coffe & Dreams, un acogedor gastrobar situado en pleno barrio de Salamanca. Aunque se ha hecho muy famoso en Madrid por sus deliciosos brunch, también cuenta con servicio de comidas, cenas y afterwork, todas ellas con el sello del concepto urbanfood. 

Tequeños que molan abre su segundo local en el C.C. La Vaguada

Tras el éxito de los baos o los pokés hawaianos, aterrizan en nuestro país los tequeños, el último capricho foodie para deleitarnos en el arte del "pica pica". Directos de Venezuela, han llegado para quedarse gracias a su masa de harina de trigo frita en cuyo interior se esconde un irresistible palito de queso. Y eso si hablamos de su versión más tradicional, porque para Miriam y Anselmo, dueños de  Wakü - Tequeños que Molan, las posibilidades son infinitas: salmón con queso crema, pizza, plátano macho con queso, dulce de leche o nutella. Después del éxito cosechado con su primer local (C/ de las Infantas 30, Madrid) abren sus puertas en el C.C. La Vaguada.