23 de mayo de 2012

Cuida tu salud con el té kukicha


Hace ya unas semanas que he empezado a tomar cada mañana una taza de té kukicha, también llamado té de tres años, y lo cierto es que cada día me gusta más su sabor.

Este té de origen japonés se elabora con las ramitas y los tallos de la planta del té verde Camellia Sinensis, como ocurre con el Bancha, aunque en este caso se elabora con las hojas.

Después de tres años estas ramitas se recolectan y se clasifican según la calidad para finalmente tostarlas y conseguir un delicioso sabor ahumado, con notas de nuez y sin apenas teína, por lo que pueden beberlo incluso niños y ancianos.

El té kukicha tiene 6 veces más calcio que la leche y el doble de vitamina C que la naranja.

Antiguamente esté té estaba asociado a las clases pobres de Japón, puesto que en sus orígenes era una bebida que los campesinos preparaban a partir de los restos del té que cosechaban para vender.

Hoy en día y gracias a la macrobiótica, esta bebida es muy apreciada y se considera una de las mas saludables y recomendables.

Como reciéntemente he dejado de beber leche, mi opción de cada mañana es este té, no solo por su rico sabor sino por sus beneficios para la salud:

- Debido a su proceso de 3 años de curación es más rico en minerales por lo que tiene un efecto remineralizante (aporta calcio, zinc, fluor...) y alcalinizante.
- Equilibra los niveles de acidez del cuerpo, que debilitan el sitema inmunitario, hacen que el cuerpo retenga más grasa o desmineralizan los huesos.
- Es rico en Vitaminas del grupo B, C y A, flavonoides y catequinas (antioxidantes).
- Ayuda a vencer la fatiga y te da energía por la mañana.
- Es perfecto para aquellas personas con problemas digestivos. Además es diurético.
- Sirve para lavados oculares en caso de conjuntivitis o vista inflamada.

Prepararlo es muy sencillo. Yo utilizo una taza con infusor incorporado de Tea Shop. Pongo una cucharadita del té y echo agua hirviendo encima. Lo dejo infusionar 5 minutos y retiro el infusor. A mi me gusta tomarlo solo o con un poco de sirope de ágave (edulcorante de origen vegetal) y un chorrito de leche de soja. 

Se puede tomar tanto frio como caliente, así que no hay excusa para no tomarlo en verano. Espero que os guste tanto como a mi. Yo tomo el de la firma Mimasa, que traen directamente de Japón y se compra en herbolarios, aunque podréis encontrar de otras firmas.

Fotografías vía Google.

13 comentarios:

Make up Nyna dijo...

Me has convencido, Andy! Voy a probarlo a ver qué tal me va :)
Un besazo y gracias por la recomendación!

yolybel1000 dijo...

lástima que le tenga tanto asco a las infusiones...porque estoy segura de que sienta de maravilla

Elena Crónica de los treintaytantos dijo...

Me enganchas a té!!! tendré que probar este también

Anónimo dijo...

A mi tambien me gusta, me parece una buena costumbre empezar el día con una buena taza de té bien hecho.

Miss Potingues dijo...

A mi este té me gusta tanto frío como caliente, pero en verano me gusta preparar una jarra grande y dejarla en frío para ir tomando a lo largo del día en vez de un refresco.

Un saludo!

Andrea Cuesta dijo...

Hola chicas! Gracias por vuestros comentarios.
Yo creo que este verano haré caso a Miss Potingues y me haré una jarra bien fria. Como lo preparas tú? Tienes algún truco?

PLAlimentación dijo...

Me encanta el té!!me apunto este te mezclandolo con el consejo de Miss Potingues,bsts

Maru Silva dijo...

Ohh, no lo conocía! qué de cosas nos descubres!

Anónimo dijo...

Learn how to Buy Eyeclops On the web

My weblog :: http://www.clfinal2013.com

Anónimo dijo...

Tengo una duda..que cantidad puedo tomar al dia?

Anónimo dijo...

Unte muy saludable para todo el mundo

chenlina dijo...

chenlina20160324
canada goose
michael kors handbags
concords 11
coach factory outlet
hollister clothing
ray ban sunglasses
cheap basketball shoes
michael kors outlet store
louis vuitton handbags
coach outlet
michael kors
abercrombie & fitch
coach factorty outlet
gucci outlet
michael kors handbags
coach outlet store online
ralph lauren outlet
nike store
celine bags
louis vuitton purses
rolex watches
louis vuitton handbags
michael kors outlet
kobe 9
louis vuitton outlet
louis vuitton
prada handbags
canada goose outlet
hollister outlet
abercrombie clothing
louis vuitton bags
juicy couture
kate spade outlet
pandora outlet
hollister
jordan concords
rolex watches
oakley sunglasses
kobe 10
oakley outlet
as

chenlina dijo...

chenlina20160409
burberry bags
louis vuitton handbags
nba jerseys
kate spade handbags
christian louboutin sale
north face outlet
jordan retro
louis vuitton
cheap jordan shoes
coach outlet
true religion outlet
tod's shoes
michael kors handbags
michael kors outlet
insanity workout
jordans for sale
hollister
michael kors outlet
michael kors outlet
gucci shoes
air jordans
coach outlet
michael kors handbags
michael kors outlet
lebron shoes
jordan 3
louis vuitton purses
toms shoes
coach outlet store online
celine handbags
cheap jerseys
rolex submariner
louis vuitton
christian louboutin outlet
air jordans
ray bans
oakley outlet
juicy couture
nike roshe flyknit
cartier watches
a

Publicar un comentario

Anímate y déjanos un comentario. Las chicas de The Hot Mess Corner te lo agradecemos.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...